the dragonfly

on voyage, non pour changer de lieu, mais d’idées…

 

recette jus de fruits 7 février, 2010

Classé dans : loisirs — toulna25 @ 14:13

RECETTE JUS DE FRUITS

Il faut faire bouillir les fruits coupés en petits morceaux, souvent 1 volume d’eau pour deux de fruits, sucrer…puis passer le tout à la passoire pour retenir les morceau, puis exprimer le tout.
Passer au frigo…et le tour est joué!

 

 

trucs et astuces naturels

Classé dans : loisirs — toulna25 @ 13:36

Remplacez vos produits de gommage visage et corps par du marc de café fraîchement passé. Massez énergiquement et de manière circulaire sur tout le corps, un peu moins énergique sur le visage. Essayez, vous ne pourrez plus vous en passer, à moins d’avoir une aversion pour l’odeur du café. A faire sous la douche bien sûr.

Pour des cheveux doux, beaux et brillants, faites chauffer au four micro ondes pendant 30 secondes de l’huile d’olive( il faut qu’elle soit tiède) Frictionnez avec vos cheveux en insistant sur les pointes. Enroulez vos cheveux dans une serviette. Laissez reposer toute une matinée, ou un après midi, sinon (c’est le mieux) toute la nuit. Lavez comme d’habitude.

Si vous avez les cheveux gras, lavez les avec du savon d’Alep et rincez les avec de l’eau vinaigrée.
Au retour de l’été la peau est tiraillée et sèche : je me confectionne mon propre masque « nature » : j’écrase de la chair d’avocat bien mûr et j’ajoute quelques gouttes de citron. J’étale la préparation sur mon visage. Je rince à l’eau claire au bout de 15 minutes.

Râper 2 carottes bien orangées. Ajouter 2 cuillères à soupe d’huile (par exemple :huile d’olive ). Etaler sur la peau en masque épais. Garder 10 mn sur le visage et rincer.

La peau qui tire, qui picote… avec le froid de l’hiver, c’est fréquent. Pour y remédier naturellement, appliquez sur votre visage un coton trempé dans une infusion (refroidie, bien sûr) de camomille. Son action adoucissante vous fera un bien fou.

 

 

recette du carry poulet origine : île maurice

Classé dans : loisirs — toulna25 @ 13:23

RECETTE DU CARRY POULET

Pour environ un poulet découpé ou des morceaux prédécoupés au choix

• 2-3 tomates (moyennes) ou 2 grosses ou une boite de tomates pelées (pas de purée)
• 1-2 oignons moyens
• Ail écrasé (quelques gousses, selon la grosseur ou une demie-tête environ)
• Gingembre écrasé
• Sel, poivre
• Coriandre
• Thym, persil
• 2-3 branches de carri poulé
• Poudre à carry
• Huile

Au robot, mixer ensemble les tomates, les oignons coupés grossièrement, le coriandre, le thym, le persil, le carri-poulé, pour obtenir une purée plus ou moins homogène.

Dans une marmite/cocotte, verser la purée, puis l’ail, le gingembre, le sel, le poivre et 2 tours d’huile, puis 3 cuillérées à soupe de poudre à carry.
Ajouter ensuite les morceaux de poulet.

Mettre au feu, couvrir.
Feu moyen d’abord, tout en remuant de temps en temps pour que les morceaux de poulet soient recouverts plus ou moins du mélange. A l’ébullition, réduire le feu au minimum et laisser MIJOTER, jusqu’à ce que le poulet soit cuit à point.

Selon le goût, ajuster la quantité de poudre à carry ou de tomates

L’idéal est de pouvoir le faire quelques heures avant de le servir, et de le réchauffer avant le repas : il est encore meilleur.

Accompagner soit d’un chatini (salade) de concombre ou/et de tomates + coriandre + oignon.

Bon appétit !!!!!!!

 

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